Генеральная уборка гриля

Для грилей: угольный, коптильня, камадо, газовый, пеллетный

Щёткой по решётке проходят перед каждой готовкой. Раз в три месяца грилю нужна уборка серьёзнее, а если жарите каждую неделю, то чаще.

Конспект: 6 пунктов

• Перед готовкой. Прогрейте гриль на максимуме около 15 минут. Остатки еды обуглятся и легко сойдут щёткой.
• Газовый. Отключите баллон и дайте грилю остыть. Счистите нагар с крышки изнутри, вымойте решётки, пройдитесь жёсткой щёткой по пластинам Flavorizer и горелкам. Мусор со дна сгребите в поддон для жира и вымойте его, чтобы жир не вспыхивал.
• В начале сезона. Осмотрите шланг с редуктором, защитные сетки горелок и батарейки розжига.
• Угольный. Почистите крышку и решётки. Сгребите золу и жир со стенок вниз, проверните ручку One-Touch и вытряхните зольник.
• Пеллетный. Отключите от сети и дождитесь, пока остынет. Почистите крышку, решётки, пластины и отражатели жара, стенки. Уберите золу из диффузора и зольного ящика. Пеллеты после долгого простоя замените.
• Снаружи. Протрите корпус подходящим средством, высушите и накройте чехлом.

Цены сверены с каталогом 7 октября 2026 года; актуальные цена и наличие — на странице товара.

• Дальше в меню: Прямой жар, непрямой и две зоны
• Перед этим: Как устроен котёл Weber
• В блоге Академии: Как хранить гриль зимой: консервация по типам
• В блоге Академии: Как чистить керамический гриль: уход за камадо