Решетки, казаны и сковородки GBS

Для полноценной и эффективной эксплуатации угольного гриля необходимо наличие трех основных компонентов – самого котла, топлива (брикетов с углем), а также различных вспомогательных аксессуаров. Именно последние позволяют готовить на гриле блюда самых различных видов – от шашлыка до копченой рыбы.

К подобным аксессуарам можно отнести следующие изделия:

• решетки для угля соответствующего размера (обычно идут в комплекте с грилем);
• чугунные решетки для стейков;
• сетки для запекания рыбы;
• сковороды и казаны, чугунные;
• коптильные боксы;
• ростеры для птицы и овощей и т.д.

WeberGBS

Американская компания Weber – ведущий мировой производитель качественного оборудования для барбекю. Для своего модельного ряда угольных грилей она выпускает специальную серию аксессуаров GBS – GourmetBBQSystem. Все они обладают уникальной конструкцией, которая облегчает готовку и делает блюда еще вкуснее и ароматнее. Перечислим основные аксессуары, входящие в WeberGourmet BBQ System.

• Решетка GBS. Особенность данной решетки для грилей Weber заключается в наличии съемной центральной части. Вместо нее можно установить сковородку, казан или специальную стейковую мини-решетку.
• Сковорода GBS. Диаметр чугунной сковороды составляет 30см, что точно соответствует отверстию в решетке GBS. Она позволит вам приготовить на гриле восхитительную яичницу, поджарить блинчики или даже нежные морепродукты. Сковорода отлично распределяет тепло и хорошо отмывается в обычной мыльной воде.
• Казан GBS. Желаете отведать Wok – древнейшее блюдо китайской кухни на основе лапши, мяса и овощей? Тогда вам понадобится специальный казан WeberWokGBS для гриля. Он также устанавливается в отверстие решетки GBS, а затем котел накрывается крышкой. Это позволяет добиться равномерной циркуляции горячего воздуха по всей емкости гриля и обеспечивает восхитительный вкус блюда.
• Стейковая решетка GBS. Без данного аксессуара добиться традиционного узора на стейке невозможно. Чугунная решетка позволяет хорошо прожарить стейк или отбивную и наносит на их поверхность характерные «ромбики».
• РостерGBS. Это приспособление чаще всего используется для приготовления птицы. В специальное углубление заливается маринад, вино или другая жидкость, которая в процессе готовки пропитывает птицу изнутри, придавая ей соответствующий аромат и вкус.

Недорого приобрести любые аксессуары для угольных грилей WeberGourmetBBQSystem вы сможете в компании «Академия гриль». Мы доставим вашу покупку в любой уголок России. Оформить заявку можно на нашем сайте или по телефону.