Grillvett Гриль угольный стационарный Bronx I, II 1300

Описание

Grillvett Гриль угольный стационарный Bronx I/II 1300 — мощный стационарный угольный гриль для ресторанного масштаба
Надёжность. Мощь. Контроль.
GrillVett Bronx I/II 1300 — это профессиональный стационарный угольный гриль открытого типа, созданный для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе, барах и на открытых площадках.

С его помощью вы сможете готовить десятки порций стейков, шашлыков, рыбы и овощей за смену — с аутентичным вкусом угля и без потери качества.

Ключевые особенности:

• Очаг глубиной 122 мм из шамотной плиты — обеспечивает стабильное горение, равномерное распределение тепла и долгий срок службы даже при ежедневной нагрузке.
• Колосник из котловой стали — прочный, жаростойкий, устойчивый к деформации.
• Регулируемый поддув колосников — точная настройка интенсивности горения и температурного режима.
• Планки для шампуров — надёжная фиксация при приготовлении шашлыка, люля-кебаба и других блюд на шампурах.
• Отсек для золосборника — быстрая и удобная очистка после работы, соблюдение санитарных норм.
• Толщина облицовочного металла — 1.5 мм — прочная конструкция, устойчивая к механическим повреждениям и перепадам температур.
• Расход угля — 15–20 кг за смену — экономичный и предсказуемый расход топлива.
• Габариты: 1300 × 720 × 1200 мм — оптимальный размер для большинства коммерческих кухонь и открытых зон.

Два варианта комплектации решёток с подъёмным механизмом:

Вариант I — Верхняя и нижняя решётки
Идеально подходит для приготовления блюд разной степени прожарки — например, стейки сверху, овощи или гарниры снизу.

Вариант II — Левая и правая решётки
Позволяет одновременно готовить разные продукты с разными температурными режимами — мясо на одной стороне, рыба или овощи — на другой.

Что можно готовить?

• Стейки (рибай, филе миньон, антрекот)
• Шашлыки и люля-кебаб
• Рыба и морепродукты
• Овощи, грибы, хлеб на гриле
• Блюда в стиле барбекю и дымного томления

Для кого?

• Рестораны с мясным или гриль-меню
• Бары и пабы с open kitchen
• Заведения с летними террасами
• Фуд-корты и кейтеринговые компании

GrillVett Bronx I/II 1300 — ваш надёжный партнёр в создании вкуса, который запомнят.

Срок поставки от 90 дней. 
Стоимость моделей разных цветов может отличаться.