Slow ‘N Sear Система Cooking System для грилей Big Green Egg XL

Описание

Slow ‘N Sear Система Cooking System для грилей Big Green Egg XL

Специальный комплект для усиления популярного гриля XL Big Green Egg® Kamado. Позволяет получить все преимущества готовки системы SnS на керамическом гриле: комфорт, быструю смену режимов жара, сверхсильный прямой жар, долгий и эффективный слабый жар и превосходное копчение.

Компоненты системы

• Корзина SnS для XL BGE (дно из перфорированной стали и съёмный резервуар для воды) — обеспечивает стабильный жар и удобную работу с двумя зонами жара, от копчения до интенсивной обжарки. Обратите внимание: это НЕ стандартная корзина SnS Deluxe — это особая версия, разработанная специально для использования с XL Big Green Egg®.
• Решётка EasySpin для XL BGE — решётка с откидной секцией, совпадающей с корзиной SnS, более удобная в работе, чем обычная решётка, с ручками для вращения при приготовлении методом холодной решётки.
• Кольцо-адаптер для XL BGE — стальное кольцо для установки решётки EasySpin BGE.
• Решётка для угля для XL BGE — устанавливается под корзину и поддон SnS. Также может использоваться для готовки продуктов прямо над углями, насыпанными в гриль. Дополнительные функции и гибкость везде, где это возможно.
• Поддон Drip Pan для XL BGE — специальный поддон, который улавливает жидкости с вашего блюда и направляет поток воздуха прямо к углю в корзине. Это способствует более точному контролю температуры.

Все компоненты системы разработаны специально для использования с XL Big Green Egg® и выполнены из нержавеющей стали марок 304 и 430.