Monolith Доска для копчения рыбы

Доска из массива тика предназначена для копчения рыбы в гриле Monolith Le Chef. Филе рыбы крепится на доске с помощью специального зажима, а основание доски прикручивается к решётке гриля. Механизм крепления устроен таким образом, что рыба зависает под наклоном по отношению к углям, "смотрит" на них. Приготовление происходит с закрытым куполом гриля, что позволяет добиться максимальной сочности.