Grillvett Гриль угольный Cabinet 600

Описание

Печь-гриль Grillvett Cabinet – уникальный  продукт созданный нашими инженерами в тандеме с одним из лучших  мясных бренд шефов, Себби Кеньоном. Уникальность продукта заключается в его возможности сочетать функции духового шкафа, гриля и смокера в одном изделии.
Grillvett Cabinet – это закрытый гриль-смокер, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги. Приготовление блюд в печи-гриль осуществляется на решетках размером 500х450мм. Рекомендуется одновременно использовать не более двух решеток. Рабочая камера гриля оснащена 10-ю направляющими под решетку-гриль, что дает возможность регулировки положения решетки гриля относительно очага.

Зтот многофункциональный гриль в очень привлекательном дизайне оснащен:

• Очаг из шамотной плиты. Функция регулировки поддува колосников.
• Верхняя камера: Духовой шкаф с двенадцатью уровнями для решеток.
• Нижняя камера: Топка генерации дыма для холодного и горячего копчения.
• В комплекте две решетки гриль. Рабочая температура до 380 градусов.
• Расход углей в верхней камере 10-15 кг в смену.
• Расход дров для растопки 0,3 м/куб для поддержания температуры 0,1 м/куб.
• Время розжига 45 мин. Габариты: 600х720х1850 мм.