Ooni Karu 2 Pro гибридная печь для пиццы 2-е поколение (дрова/уголь/газовая горелка)

Описание

Karu 2 Pro — контроль и универсальность в ваших руках

С Karu 2 Pro у вас всегда есть полный контроль над процессом приготовления. Эта многофункциональная печь сочетает в себе традиционные и современные технологии, позволяя вам выбрать оптимальный способ приготовления — на дровах, углях или с помощью газовой горелки. Наслаждайтесь аутентичным вкусом и ароматом дровяного огня или удобством и простотой газового нагрева.

Гибкий выбор топлива

Дрова или угли: создайте насыщенный, традиционный вкус и аромат, добавляя натуральное тепло и дым.
Газ: быстро и удобно — установка газовой горелки* занимает менее минуты, а управление температурой становится максимально простым.

Обширная зона приготовления

Крупная 17-дюймовая (43 см) зона позволяет готовить блюда любого размера — от 16-дюймовой пиццы для всей семьи до целых жареных цыплят, сочных стейков томагавк или пирогов с толстым дном. Возможности безграничны: готовьте всё, что душе угодно!

Высокая температура для профессиональных результатов

Karu 2 Pro достигает температуры до 510°C, что позволяет приготовить пиццу ресторанного уровня всего за 60 секунд. Идеально хрустящая корочка, мягкое тесто и насыщенный вкус — всё это возможно у вас дома.

Инновационная стеклянная дверца

Большая стеклянная дверь из жаропрочного боросиликатного стекла с технологией ClearView™ обеспечивает эффект воздушной очистки, предотвращая накопление сажи и позволяя наблюдать за процессом приготовления. Вы сможете видеть, как пузырится сыр, поднимается корочка и хрустит пепперони, не открывая духовку и не теряя тепло.

Современные технологии управления

Мгновенно получайте показания температуры прямо на ваш телефон с помощью цифрового концентратора Ooni Connect™ с поддержкой Bluetooth. Внутренний датчик автоматически отображает температуру воздуха внутри духовки, чтобы вы знали, когда она готова к работе. В комплект входит цифровой пищевой термощуп, который поможет контролировать температуру мяса и других продуктов.

Внешнее покрытие печи Karu 2 Pro защищает от воздействия окружающей среды, а корпус из углеродистой стали и плотная изоляция сохраняют тепло во время приготовления пищи. Благодаря этому печь Karu 2 Pro прослужит долгие годы.

Чистка не требуется: благодаря высоким температурам печь Karu 2 Pro самоочищается, сжигая остатки пищи и оставляя камни чистыми. Поддон для топлива можно снять после приготовления пищи, чтобы легко удалить золу.

Запатентованная технология Ooni Flame Keeper оптимизирует воздушный поток и распределение тепла внутри печи, обеспечивая более равномерное приготовление.

*Газовая горелка для печи Karu 2 Pro продается отдельно.